木耳炒油菜

時(shí)間:2021-08-08 作者:西南地區(qū)金融配資總代恒指德指IFIC 來源:茶文化

降低血脂 肝臟排毒 防癌抗癌 潤(rùn)腸通便 強(qiáng)骨抗壓 散血消腫

  • 適宜人群:

    一般人均可食用?!颈忝亍炕颊吲c【老年人】更易食用。

  • 禁忌人群:

    【目疾患者、小兒麻痹后期、狐臭等慢性病】患者慎食。

木耳炒油菜 所需材料

  • 油菜兩顆
  • 木耳一小把
  • 蒜(切片)兩瓣
  • 紅椒四分之一個(gè)
  • 食用油適量
  • 清水適量
  • 少許
  • 蠔油兩勺
  • 椒鹽少許

木耳炒油菜 做法步驟詳解

1

木耳提前泡發(fā)、洗凈、撕小備用

2

燒開一小鍋水,水里加些鹽和少許油,把洗凈的油菜放進(jìn)鍋里,小火綽好

3

然后把油菜撈出,泡到?jīng)鏊?/p>

4

輕輕擠去水份,把油菜切成段

5

紅椒切成絲

6

熱鍋冷油,下蒜片炒香

7

再下入紅椒翻炒至半熟

8

下入木耳一起翻炒

9

放兩勺蠔油

10

再加入少許椒鹽 翻炒均勻,炒至八成熟

11

這時(shí)下入綽好水的油菜,調(diào)料翻炒均勻至熟


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