紅燒芋頭

時間：2021-08-08 作者：閙雊了沒侑 來源：茶文化

補中益氣 益胃寬腸 解毒通便 消腫止痛

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用,尤其適合【體虛】者。

  • 禁忌人群:

    對于有痰、敏性體質(zhì)【蕁麻疹、濕疹、哮喘、過敏性鼻炎】者、【小兒食滯、胃納欠佳、糖尿病】患者應少食；【食滯胃痛、腸胃濕熱】者忌食。

紅燒芋頭 所需材料

  • 芋頭900克
  • 生姜3片

紅燒芋頭 做法步驟詳解

1

芋頭削皮，切塊狀。

2

熱鍋下油爆香生姜。

3

下芋頭，調(diào)入鹽，料酒，生抽適量翻炒。

4

放高湯沒過芋頭，大火悶煮25分鐘。再小火收汁。

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