醬爆西瓜皮

時間：2021-08-15 作者：熱無義 來源：茶文化

醬爆西瓜皮 所需材料

  • 西瓜皮1/8量
  • 甜面醬適量
  • 小米椒3個
  • 蒜瓣3瓣
  • 食用油、鹽適量

醬爆西瓜皮 做法步驟詳解

1

準備好所有主料和輔料，西瓜皮去除青皮和紅壤

2

西瓜皮切片，放入適量的鹽殺水。將小米椒和蒜瓣切碎

3

十分鐘后，將殺水后的西瓜皮沖洗干凈

4

鍋中放適量油，油熱后蒜，米椒和甜面醬爆香，將西瓜皮倒入鍋中翻炒

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