可樂雞翅 所需材料
- 可樂適量
- 雞中翅5只
- 姜適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 料酒適量
- 老抽適量
- 蔥適量
可樂雞翅 做法步驟詳解
1
洗好的雞翅依次加入生抽、白糖、料酒。
2然后加入姜片、蔥拌勻腌15分鐘
3下油鍋
4炸之金黃色撈出備用
5鍋留油少許,下蔥姜爆香。
6倒入雞翅,然后再倒入少許料酒炒香。
7根據(jù)雞翅的多少,加入可樂。加蓋用小火悶大概5分鐘。
8然后加入少許老抽,改用大火,翻炒幾下至湯汁收干。
洗好的雞翅依次加入生抽、白糖、料酒。
2然后加入姜片、蔥拌勻腌15分鐘
3下油鍋
4炸之金黃色撈出備用
5鍋留油少許,下蔥姜爆香。
6倒入雞翅,然后再倒入少許料酒炒香。
7根據(jù)雞翅的多少,加入可樂。加蓋用小火悶大概5分鐘。
8然后加入少許老抽,改用大火,翻炒幾下至湯汁收干。