油炸黃花魚

時間:2021-08-07 作者:暗里著迷iii 來源:茶文化

能健脾益氣 開胃消食治食欲不振 下利 失眠癥 心悸 健忘

  • 適宜人群:

    一般人群可食用。

  • 禁忌人群:

    【兒童、瘡瘍腫毒、哮喘,過敏】體質(zhì)的人應(yīng)慎食。

油炸黃花魚 所需材料

  • 黃花魚500克
  • 雞蛋一個
  • 面粉適量
  • 色拉油適量
  • 料酒適量
  • 姜片適量
  • 胡椒粉適量
  • 老抽適量
  • 孜然粉適量

油炸黃花魚 做法步驟詳解

1

黃花魚化凍去頭去除內(nèi)臟清洗干凈。用料酒老抽胡椒粉姜片提前腌制入味

2

碗內(nèi)打入一個雞蛋攪拌均勻

3

加入適量的面粉

4

濃稠度能這樣拉流成線

5

將小魚放入碗內(nèi)沾滿雞蛋糊

6

全部放入沾滿糊

7

鍋內(nèi)放稍微多點的食用油

8

待油熱后,將掛滿雞蛋糊的小魚放入鍋內(nèi)炸

9

全部放入,兩面變黃

10

撈出控油??梢栽購?fù)炸一次

11

放盤內(nèi),趁熱撒上孜然粉

12

金黃香嫩的黃花魚炸好了


熱門關(guān)鍵詞