白玉菇炒肉 所需材料
- 白玉菇適量
- 五花肉適量
- 花生油少許
- 鹽少許
- 生粉適量
- 生抽適量
- 蠔油少許
- 老抽少許
白玉菇炒肉 做法步驟詳解
1
白玉菇洗干凈,撕成差不多大小。
2五花肉切小片。
3取一小碗,將生抽、蠔油、老抽、生粉、鹽一起倒進(jìn)去攪拌均勻。
4鍋加熱,將豬肉放進(jìn)去煎至變色。
5將白玉菇放進(jìn)去,大火翻炒。
6把調(diào)好的醬汁倒進(jìn)去,大火煮至收汁即可。
白玉菇洗干凈,撕成差不多大小。
2五花肉切小片。
3取一小碗,將生抽、蠔油、老抽、生粉、鹽一起倒進(jìn)去攪拌均勻。
4鍋加熱,將豬肉放進(jìn)去煎至變色。
5將白玉菇放進(jìn)去,大火翻炒。
6把調(diào)好的醬汁倒進(jìn)去,大火煮至收汁即可。