家常炒餅絲 所需材料
- 餅絲一盤
- 圓白菜一個的四分之一
- 雞蛋一個
- 鹽適量
- 蔥姜碎適量
- 黑木耳適量
- 孜然粉適量
家常炒餅絲 做法步驟詳解
1
木耳切碎。圓白菜切絲,雞蛋打碎
2鍋內(nèi)起油加熱,劃散雞蛋。倒出備用。
3另起鍋蔥姜爆香
4放入圓白菜翻炒
5放入木耳
6放入雞蛋翻炒均勻
7加入餅絲翻炒
8放入適量鹽調(diào)味
9撒入調(diào)味料孜然粉。翻炒均勻。
木耳切碎。圓白菜切絲,雞蛋打碎
2鍋內(nèi)起油加熱,劃散雞蛋。倒出備用。
3另起鍋蔥姜爆香
4放入圓白菜翻炒
5放入木耳
6放入雞蛋翻炒均勻
7加入餅絲翻炒
8放入適量鹽調(diào)味
9撒入調(diào)味料孜然粉。翻炒均勻。