抑制致癌 解毒 促進(jìn)抗體形成 抗癌 促進(jìn)胎兒大腦發(fā)育
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【痛風(fēng)】病人慎食。
麻香油潑蘆筍 所需材料
- 蘆筍300克
- 小米椒1個(gè)
- 麻油適量
- 鹽少許
- 白糖少許
- 生抽1湯勺
- 香醋半湯勺
- 雞精少許
- 蒜2瓣
麻香油潑蘆筍 做法步驟詳解
1 蘆筍切掉老的一部分。
2 蘆筍、小米椒、蒜洗凈。
3 蘆筍、小米椒切菱形、蒜切粒。
4 鍋里水燒開(kāi)，加幾滴油，少許鹽，倒入蘆筍焯熟。
5 撈出過(guò)涼水后控干、碼盤(pán)。
6 鋪上蒜粒、小米椒。
7 取一凈碗加入生抽、香醋、白糖、雞精、少許鹽、1勺涼開(kāi)水調(diào)勻，做成調(diào)料汁。
8 鍋里燒熱，倒適量麻油燒熱。
