可益氣 補精 添髓 虛勞瘦弱 中虛食少 泄瀉頭暈心悸 月經(jīng)不調(diào) 產(chǎn)后乳少 消渴 水腫 小便數(shù)頻 遺精 耳聾耳鳴
- 適宜人群:
一般人群均可食用,尤其適合【老年人、兒童、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重】之人。
- 禁忌人群:
患有【熱毒癤腫,高血壓,高血脂,膽囊炎,膽石癥】患者忌食。
孜然雞翅 所需材料
- 雞翅6個
- 色拉油適量
- 生抽適量
- 蠔油適量
- 雞精少許
- 蔥適量
- 姜適量
- 小尖椒2-3個
- 花椒適量
- 孜然適量
- 辣椒面適量
- 白芝麻少許
孜然雞翅 做法步驟詳解
1 把雞翅洗干凈用叉子扎眼，使雞翅好入味。
2 放蔥姜，小尖椒，生抽，料酒腌制雞翅半個小時。
3 用蔥姜，小尖椒，花椒泡水備用。
4 起炒鍋把腌好的雞翅煎至兩面金黃。
5 倒入泡好的蔥姜水。
6 水沒過雞翅即可，放少許生抽，少許鹽中小火燜五分鐘左右。
7 等湯快收好時放入搟好的孜然碎和辣椒面，放少許雞精，翻炒均勻即可。（辣椒面可根據(jù)自己口味選擇不放）
