豆豉辣椒炒肉

時間:2021-08-05 作者:亖呉?盀 來源:茶文化

消除疲勞 促進維生素C吸收

  • 適宜人群:

    一般人群均可適用。

  • 禁忌人群:

    【眼疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡】患者慎食;【熱性病、陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核】病的人慎食。

豆豉辣椒炒肉 所需材料

  • 青椒兩個
  • 雞胸肉一塊
  • 適量
  • 適量
  • 兩粒
  • 兩片
  • 老干媽豆豉一勺
  • 生抽兩勺
  • 料酒兩勺
  • 胡椒粉適量
  • 生粉少量

豆豉辣椒炒肉 做法步驟詳解

1

青椒雞肉洗凈滴干水

2

雞肉切絲,青椒切粗絲,蒜和姜切粒

3

雞肉放入碗中,放入生抽,料酒,胡椒粉和生粉

4

拌均勻,腌制十分鐘

5

鍋中放一點點油,放入青椒炒至斷生盛岀

6

鍋中再放油,倒入肉絲快速翻炒

7

炒至肉絲變色,放入姜蒜爆香

8

倒入青椒,放入鹽和豆豉,翻炒均勻

9

最后放雞精炒勻?qū)珏?/p>


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