健脾開胃 清熱解毒 降氣 止咳 降血糖 降血脂 補(bǔ)肝明目 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人皆可食用,尤以【癌癥、高血壓、夜盲癥、干眼癥、營(yíng)養(yǎng)不良、皮膚粗糙】者為最。
- 禁忌人群:
【飲酒過量】者不宜食用
胡蘿卜炒肉 所需材料
- 胡蘿卜1個(gè)
- 瘦肉100克
- 紅尖椒半個(gè)
- 姜2片
- 青蒜適量
- 生粉適量
- 油適量
- 鹽適量
- 雞精適量
- 生抽適量
- 白糖適量
- 料酒適量
胡蘿卜炒肉 做法步驟詳解
1 胡蘿卜削皮洗凈
2 切絲
3 瘦肉洗凈切細(xì)條調(diào)適量鹽、生抽、料酒生粉均勻攪拌備用
4 姜、紅尖椒和青蒜各切好備用
5 凈鍋開小火倒入姜蒜爆香再倒入調(diào)好的瘦肉翻炒
6 下胡蘿卜和紅尖椒調(diào)適量鹽、雞精、白糖和生抽改大火翻炒再灑適量清水翻炒至收汁即可
