米的種類是有很多的，不同的米營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是不同的，大家都喜歡吃糙米嗎，它要比較普通的大米更粗糙一些，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的，可以煮飯啊，還可以煮粥，辣看看糙米的食用功效以及適合人群吧，更多的了解它。

糙米的功效

1.糙米對(duì)肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調(diào)節(jié)體內(nèi)新陳代謝，內(nèi)分泌異常等。

2.糙米能治療貧血;

3.糙米能治療便秘，凈化血液，因而有強(qiáng)化體質(zhì)的作用。

4.胚芽中富含的維生素E能促進(jìn)血液循環(huán)，有效維護(hù)全身機(jī)能。

5.糙米能使細(xì)胞功能轉(zhuǎn)為正常，保持內(nèi)分泌平衡。

6.糙米具有連接和分解農(nóng)藥等放射性物質(zhì)的功效，從而有效的防止了體內(nèi)吸收有害物質(zhì)，達(dá)到了防癌的作用。

糙米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

治療貧血、便秘凈化血液、強(qiáng)化體質(zhì)促進(jìn)血液循環(huán)、有效維護(hù)全身機(jī)能保持內(nèi)分泌平衡防癌

糙米的吃法

糙米口感較粗，質(zhì)地緊密，煮起來(lái)也比較費(fèi)時(shí)，煮前可以將它淘洗后用冷水浸泡過(guò)夜，然后連浸泡水一起投入高壓鍋，煮半小時(shí)以上。

糙米的適用人群

一般人群均可食用，尤適于肥胖、胃腸功能障礙、貧血、便秘等人食用。

關(guān)于糙米的食用功效以及適合人群的一些問(wèn)題，大家都有所了解了吧，經(jīng)常吃一些這樣的食物對(duì)于提高人體的免疫力有好處，而且還可以凈化血液，對(duì)于保持內(nèi)分泌平衡有好處，大家可以經(jīng)常食用。