蝦殼可以補鈣嗎 怎么吃補鈣效果好

時間:2024-10-24 作者:隔壁王中王啊 來源:茶文化

蝦殼,這是很多人都是不陌生的,超級多的人都是不喜歡的,剝蝦殼那可不是一般的麻煩的,那么蝦殼可以補鈣嗎?怎么吃補鈣效果好:

蝦殼可以補鈣嗎:

理論上來說,蝦殼是可以吃的,也有補鈣的作用。蝦殼的營養(yǎng)價值也很高。蝦殼中含約30%的鈣和20%以上的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

蝦殼怎么吃補鈣效果好:

建議將蝦殼研磨成蝦殼粉,再配合維生素D的攝入,會有比較好的補鈣效果。

自制鮮蝦殼粉:

1、剝出蝦殼。

2、把這些蝦殼晾干水分或用廚房紙吸干多余水份。注意蝦頭部分不要,蝦的小爪兒小尾巴兒都要。

3、不再滴水的蝦殼平攤在盤中,不用蓋任何東西,微波爐高火2分鐘。取出。翻一翻。再2分鐘。取出。

4、大概操作兩次蝦殼就完全熟了并且非常干脆。如果你覺得兩次不夠就再加,直到蝦殼變得通紅并且脆到一捏就碎。

5、將烘好的蝦殼放入料理機。

6、根據(jù)各家料理機使用說明打粉。如用vitamix 6300,用打粉杯最高檔1分鐘。打到非常細(xì)膩的程度。

7、打好后,裝瓶保存,隨用隨取。

蝦殼理論上是可以用來補鈣的,不過要注意吃法。


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