魯迅先生在《喝茶》一文中說：“喝好茶，是要用蓋碗的”。蓋碗泡茶是最普遍的泡茶方式。很多新手總是抱怨，蓋碗太燙手了！一拿蓋

安化黑茶可以煮茶飲用。安化黑茶為黑茶的一種，是采用當(dāng)?shù)鬲?dú)特的大葉種鮮葉為原料，經(jīng)獨(dú)特工藝制成，成品茶多粗老，厚實(shí)，沖泡難

漳平水仙可以煮著喝，漳平水仙為一種烏龍茶，主產(chǎn)于福建龍巖，是經(jīng)過半發(fā)酵工藝制成的茶品，其茶香氣醇正，蘭花香明顯，且滋味醇

普洱茶是云南大葉種的獨(dú)特產(chǎn)物，風(fēng)味獨(dú)特。其茶滋味醇厚強(qiáng)烈，茶氣充足，喉韻明顯，且具有越陳越香之征。而沖泡普洱茶主要分為6

一杯好茶的茶湯，講究沖泡方法與技巧。而沖泡普洱生茶主要分為五個(gè)步驟，首先，對(duì)于緊壓茶生普，我們需要用茶刀撬開，并取8克干

肉桂是武夷巖茶的一種，其核心特色便是巖骨花香，除此之外，還具有顯著的辛銳桂皮香，茶湯醇和順滑。而沖泡肉桂茶，自然少不了一

生普是普洱茶的一種，有緊壓茶與散茶兩種。而沖泡普洱生茶，需要在投茶量、沖泡手法、出湯時(shí)間上下功夫，避免茶湯濃郁、厚重。其

肉桂是武夷巖茶的一種，具有特殊的巖韻，同時(shí)辛銳桂皮香顯著。而沖泡肉桂茶講究方法與技巧嗎，總得來說，可分為五個(gè)步驟，首先，

煮茶，是成全老白茶色、香、味的另一種方式。老白茶煮者喝，滋味更加香濃，而煮白茶主要分為四個(gè)步驟，首先，準(zhǔn)備好煮茶壺，加入

茶藝中溫潤(rùn)泡的目的是利于香氣和滋味的發(fā)揮，溫潤(rùn)泡是泡茶流程中的一個(gè)步驟與過程，泡茶時(shí)，將茶葉投入壺中，并隨之沖入沸水，之

女兒環(huán)可以泡3~5次。女兒環(huán)是花茶的一種，即采用優(yōu)質(zhì)綠茶為茶胚，搭配吐芬芳的茉莉花骨朵，通過拼合、窨制、干燥等工藝制作而

大紅袍屬于烏龍茶，亦是是武夷巖茶中的當(dāng)家品種，具有顯著的巖骨花香特征。一杯好的大紅袍，自然離不開恰到好處的沖泡方法。而大

紅茶是六大茶類之一，經(jīng)發(fā)酵制成，其茶香甜醇厚，溫潤(rùn)醇爽，適宜日常沖泡飲用。而沖泡紅茶分為5個(gè)步驟，首先我們需要準(zhǔn)備妥當(dāng)需

新手泡茶，需要注意用具、水溫、用茶量、出湯時(shí)間等，首先，準(zhǔn)備適宜的茶具，并用開水燙洗茶具。之后取適量的干茶，投入蓋碗之中

普洱大金葉又名黃金葉，其茶葉片組織厚實(shí)，具有較高的耐泡度。沖泡大金葉分為五個(gè)步驟，首先我們需要準(zhǔn)備泡茶的茶具，并用開水燙

熟普洱茶沒有生茶那么強(qiáng)烈，沉重，刺激，熟茶更加醇和，溫潤(rùn)，是溫柔的美。沖泡熟茶，需要注意投茶量、水溫、出湯時(shí)間、注水方式

掌握好泡茶的各個(gè)細(xì)節(jié)，才能喝出茶本身的“香”。主張細(xì)節(jié)才是王道，今天就給茶友們介紹一些茶的沖泡細(xì)節(jié)，大家一同來“細(xì)”嗅“

對(duì)于一些名優(yōu)綠茶，如芽類茶、早春細(xì)嫩綠茶，此類茶葉物質(zhì)豐富，自然度較高，高溫則會(huì)過度導(dǎo)致物質(zhì)析出過快，對(duì)于玻璃杯沖泡，還

貢眉沖泡后的茶湯色澤為橙黃色，貢眉是僅次于白牡丹的茶品，其芽葉、葉片明顯，沖泡出來的湯色色調(diào)深，新茶貢眉沖泡，色澤較為橙

喝普洱茶適宜使用瓷制茶杯、紫砂茶杯、玻璃茶杯等，普洱茶根據(jù)工藝的不同，分為生茶、熟茶兩種，生茶茶性更加強(qiáng)烈，茶氣充足，生