隔夜普洱茶不宜飲用

時(shí)間:2024-10-28 作者:香煙愛上火柴 來源:茶文化

眾所周知,普洱茶具有降低膽固醇、消脂去膩等保健功能,現(xiàn)在很多人平日都會(huì)購買一些普洱茶,用以保健或做待客之用??梢娖斩枧c人的健康關(guān)系已經(jīng)被很多朋友認(rèn)可,但我要提醒的是隔夜普洱茶不宜飲用。

飲隔夜普洱茶不會(huì)致癌,但是從營養(yǎng)和衛(wèi)生角度來看,茶葉沖泡以后,時(shí)間長(zhǎng)了,茶湯中的維生素C和其他營養(yǎng)成分會(huì)逐漸氧化而降低。另外,茶葉中的蛋白質(zhì)、糖類等是細(xì)菌、霉菌的培養(yǎng)基,茶湯沒有嚴(yán)格的滅菌,極易滋生霉菌和細(xì)菌,會(huì)導(dǎo)致隔夜普洱茶茶湯變質(zhì)腐敗,這種變質(zhì)了的茶湯會(huì)影響我們的健康不宜飲用。

(責(zé)任編輯:茶葉網(wǎng))


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