不同的茶性，不同的沖泡手法幾個基本原則剛的茶用剛的手法，高注水，帶入更多氧氣，使茶的內含物質加速氧化。沖擊茶葉，使其翻滾

茶如詩詞，有的婉約，有的豪放。茶如書法，有的豐潤如“顏筋”，有的勁瘦如“柳骨”，有的中規(guī)中矩如隸楷，有的張揚奔放如“顛張

茶湯色澤是茶葉中有色物質綜合反映的結果。茶葉的有色物質主要有葉綠素、葉黃素、胡蘿卜素、花青素、花黃素和茶多酚的氧化物等。

茶蔓的簡單工藝制作方法。oak面包，就是包了外衣的面包啦。所以，要做2種面團。不要看到2種面團就覺得麻煩，其實這種面包還

鐵觀音茶香牛肉在制作中加入了少許的鐵觀音，因此此菜茶香飄逸，肉酥，開胃下酒。下面小編就為大家講解一下鐵觀音茶香牛肉的制作

同一片茶園的古樹茶，分茶樹年紀，不分批次。這種純料古樹茶采摘是按茶樹的年紀來分類的，但是不分采摘批次，如分為100年的古

綠茶、紅茶、普洱茶、烏龍茶等茶類該怎么洗茶？為什么要洗茶？洗茶對于緊壓茶、老茶、發(fā)酵茶或者芽葉比較粗老的茶類來說，是必不

我對普洱茶情有獨鐘，要得益于一位朋友。一次去外地出差，餐后朋友請我到茶館喝茶。她知道我有便秘毛病，就極力推薦普洱茶，說普

冬天到了，氣溫驟降，天寒地凍，萬物蟄伏，寒邪襲人，人體生理功能減退，肌體生理活動處于抑制狀態(tài)，陽氣漸弱。特別是女性朋友們

對于愛茶人也講，對茶，也有著深深地至愛，用這么一句來表達：一入侯門深似海，百進茶坑不出來。靜喝茶對于愛茶人來說，就好像是

茶在人們的心中地位是非凡的，茶葉中含有豐富的營養(yǎng)成分，具有多重養(yǎng)生保健功效，素有“茶為萬病之藥”的說法。春天，又一季的輪

印花茶葉蛋的做法：步驟1：準備好生雞蛋、茶葉、各種鹵味料、紗布、棉線、各式蔬菜葉子。將雞蛋洗凈，蔬菜葉子放在水中浸泡。步

用茶、新鮮椰汁、紅豆蒸出來的甜點。點心的外形、色彩藝術的風格給人以美感，綠色心形的糕點，其間嵌著紅豆，椰汁巧妙地沉淀在糕

品味普洱干倉熟茶的方法有幾種：香氣普洱熟茶因為是經(jīng)過渥堆，所以會產(chǎn)生一股熟味。一般只有10年陳期以內的干倉熟茶（依傳統(tǒng)說

喜愛飲茶的人，不可不知道茶葉的保藏方法。因為品質很好的茶葉，如不善加以保藏，就會很快變質，顏色發(fā)暗，香氣散失，味道不良，

一個朋友是賣良心精品普洱茶的人，眼看普洱茶被太多奸商混水摸魚，亂溝次貨出售發(fā)財，感到很心痛，希望能教育大家真正認識和尊重

茶葉有品牌茶葉、普通茶葉和劣質茶葉之分，不同類別的茶葉除了品質、滋味不同之外，茶葉貯存時候的要求也是不同的，通常情況下品

“如果沒有高人指路，不知要扔掉多少茶才知道藏茶的根本要求是什么?！狈彩詹仄斩韬桶撞瑁袔卓顚W費茶是必然的。不知藏茶的根

麻黑是易武著名茶山之一，易武幾大山頭出產(chǎn)的茶料歷來受到普洱茶迷的青睞，而“麻黑”又是易武茶中最具韻味的茶，相比易武正山幾

茶品作為一種健康養(yǎng)生飲品深受大家的喜愛，現(xiàn)在也有很多朋友很喜歡喝茶，尤其是對于多數(shù)事業(yè)有成的男士來說，一人一壺一杯茶，不