檸檬泡水時(shí),先將檸檬挑選好,建議選擇表皮比較光滑,軟硬適中,并且有一股淡淡清香味的檸檬。之后將選好的檸檬用鹽搓洗干凈,再用清水洗凈,隨后切下1~2片檸檬片,去掉上面的檸檬籽,投入玻璃杯中,倒入60℃的溫水沖泡,添加適量蜂蜜后調(diào)飲。
檸檬泡水的方法
檸檬在泡水時(shí),先要對(duì)檸檬進(jìn)行挑選,建議選擇表皮比較光滑,并且沒(méi)有斑點(diǎn)的檸檬,也要看一下檸檬的水分是否充足,若是干癟的檸檬就不建議選擇了,建議選擇軟硬適中,并有一股淡淡清香味的檸檬,沖泡后的口感最好。
之后將選好的檸檬用鹽將表面蠟質(zhì)搓洗干凈,再用清水洗凈,隨后將檸檬切下1~2片,并把檸檬片上的檸檬籽去掉,投入干凈的玻璃杯中,倒入60℃左右的溫水沖泡,之后再往玻璃杯中添加適量蜂蜜,攪拌均勻后就可以飲用了。
檸檬泡水時(shí)之所以要去籽,是因?yàn)闄幟拾l(fā)苦主要是由上面的籽引起的,將檸檬上的籽去掉,可以減少檸檬水的苦澀滋味。并且檸檬可以連續(xù)沖泡3次,還能添加冰塊,品飲冰鎮(zhèn)滋味。