英德紅茶，屬于是全發(fā)酵的紅茶類，向來都以：濃、強(qiáng)、鮮、爽等特點(diǎn)而著稱，上市以來就以獨(dú)特品質(zhì)受到眾多茶客們的喜愛。假如你沒有掌握好英德紅茶的香菇?jīng)_泡技巧，那么會泡出一壺茶味寡淡的茶湯。下面給大家分享一下，英德紅茶的七個(gè)沖泡技巧。

英德紅茶沖泡7步驟

1、新鮮的冷水放入燒水壺內(nèi)煮沸，注意一定要用有活力的水，這樣可以更好的去引導(dǎo)出英德紅茶的香氣，假如是隔夜的水，或者二度煮沸的水，是不適合用來沖泡英德紅茶的。

2、注入沸騰的開水，采用漸漸歇的方式溫壺及溫杯，避免水溫變化太大：一般茶壺的造型，都有一個(gè)矮胖的圓壺身，是讓茶葉在沖泡時(shí)有完全伸展及舞動的空間。

3、茶葉用量也是非常關(guān)鍵的，想要沖泡出好喝的英德紅茶茶湯，那么建議最好是以2杯的茶葉量，大概是5克左右，沖泡成2杯，這樣才可以充分發(fā)揮出英德紅茶的香醇，還可以享受到續(xù)杯的樂趣。

4、把燒開的沸水注入茶壺里面去，水開始沸騰后的30秒時(shí)間，水花形成一個(gè)硬幣大小以后，就可以用來沖泡英德紅茶了。

5、接下來就是靜靜等到出湯時(shí)間，一般來說，根據(jù)茶葉的量多去決定出湯時(shí)間，沖泡時(shí)間可以是在2-3分鐘，接下來的每一泡適當(dāng)延長個(gè)30秒到一分鐘出湯時(shí)間即可。

6、把已經(jīng)泡好的茶湯，倒入品名杯子內(nèi)，一般來說，建議用那種底部比較淺，杯子口比較寬的品茗杯，這樣的話才可以充分享受到屬于英德紅茶的芳香，還可以欣賞到它那迷人的湯色哦。

7、英德紅茶即適合單飲，也適合加入一些牛奶、蜂蜜攪拌均勻取喝，這樣的話既可以在英德紅茶香醇的基礎(chǔ)上，再增添一下其他品飲樂趣了。

好了，以上就是關(guān)于英德紅茶的相關(guān)沖泡技巧介紹了，大家都學(xué)會了嗎？

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