鐵觀音（tiě guān yīn）茶，中國(guó)傳統(tǒng)名茶，屬于青茶類，是中國(guó)十大名茶之一。原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹(shù)品種名，鐵... 鐵觀音

下面就是茶文化網(wǎng)為大家精心整理的"懂茶的人不喝鐵觀音？"相關(guān)知識(shí)以及問(wèn)題智能甄選的最佳答案，希望能解決您所想知道的問(wèn)題：

懂茶的人不喝鐵觀音？

2019年4月11日，中國(guó)茶葉區(qū)域公用品牌價(jià)值十強(qiáng)揭曉，安溪鐵觀音依舊榜上無(wú)名，這已經(jīng)是其連續(xù)第三年落榜了。要知道從2010～2016年這六年里，安溪鐵觀音一直穩(wěn)居十強(qiáng)榜單中的前三甲，甚至多次位列第一。難道，懂茶的人現(xiàn)在都已經(jīng)不喝鐵觀音了，安溪鐵觀音真的沒(méi)落了嗎？

關(guān)于鐵觀音沒(méi)落原因，下面這些網(wǎng)友有自己的看法：

網(wǎng)友159******58：

有些人不喝鐵觀音，主要還是這個(gè)茶以前出過(guò)一些問(wèn)題，盡管現(xiàn)在好點(diǎn)了但也難以完全取得信任。其實(shí)其他茶葉就沒(méi)有問(wèn)題了嗎，我的一位朋友對(duì)我說(shuō)，他喝茶的時(shí)候就經(jīng)常會(huì)想這茶是否會(huì)有問(wèn)題，如農(nóng)殘是否超標(biāo)，有無(wú)黃曲霉等，說(shuō)明對(duì)食品安全監(jiān)管還是不放心的。如何大家對(duì)食品安全監(jiān)管肯定放心的話，就不會(huì)出現(xiàn)對(duì)鐵觀音的這種看法。

網(wǎng)友淚目相垂：

6年前停喝鐵觀音，不是不愛(ài)喝是不敢喝。

網(wǎng)友xv1975：

不良商家加佐料了……

網(wǎng)友cccccccaaaaccc：

喝多了傷胃。特別有寒胃的人一杯見(jiàn)效。

網(wǎng)友秦海軍0325：

太腥氣，找不到前幾年的感覺(jué)了。

網(wǎng)友盧春朋：

香精多。

網(wǎng)友mrbig04：

主要是假的多。

網(wǎng)友bosch_china：

香精太多了……

網(wǎng)友桂域人家：

我如實(shí)的說(shuō)經(jīng)歷，09年時(shí)發(fā)現(xiàn)頭暈，當(dāng)時(shí)都喝鐵觀音，不喝頭就不暈，我發(fā)現(xiàn)后從此不喝鐵觀音，其實(shí)就是農(nóng)藥殘留，或葉面催肥素，香味料用的太泛濫，可以說(shuō)是自己搞死自己的品牌。

網(wǎng)友昌楣花：

現(xiàn)在小公司，小作坊的確實(shí)不好喝，大公司的1000元以上的還可以！

網(wǎng)友色彩磐石：

以前喜歡，后來(lái)在朋友那喝了一次，香精重，還是劣質(zhì)香精吧，像洗發(fā)水之類的香味，受傷了，再也沒(méi)有喝了。

網(wǎng)友1999chengang：

鐵觀音假的太多了，好茶可遇不可求。遇上好的又太貴了。其實(shí)近幾年起來(lái)的什么白茶黑茶都不好喝。普洱太過(guò)苦寡，什么糯香不過(guò)爾爾，也不好喝，還不如金駿眉和正山小種。不過(guò)金駿眉和正山假的也多。個(gè)人現(xiàn)在還是在追尋好的鐵觀音。綠茶才傷胃，消青后的鐵觀音不傷胃，現(xiàn)在輕發(fā)酵的鐵觀音才傷胃。正味才是鐵觀音的正道。

網(wǎng)友158******61：

假貨太多了！

網(wǎng)友156*****997：

在閩北都稱鐵觀音是綠茶，從烏龍茶降到綠茶，等級(jí)檔次下降。

網(wǎng)友135*****919：

北方人，坐標(biāo)山東，綠茶紅茶都可以，人家送了一盒鐵觀音，就喝了兩袋，回味有點(diǎn)酸，絕緣。

網(wǎng)友131*****523：

商家參假太多。

網(wǎng)友136******89：

喝起來(lái)感覺(jué)像喝香精水，一片片樹(shù)葉，鐵觀音給世人炒壞了，價(jià)格升了，造假的來(lái)了。又或者是求數(shù)量不講質(zhì)量。

網(wǎng)友156******80：

貨不真價(jià)不實(shí)！摻雜使假多，香精色素加農(nóng)殘！

網(wǎng)友139*****956：

不是以前的純茶葉味，有異味，所以不喝了！現(xiàn)在喝新綠茶。

網(wǎng)友wangsasa06：

我喝了幾十年鐵觀音，還帶動(dòng)家里人和朋友都喜歡喝了。現(xiàn)在卻不喝了，味不對(duì)，茶葉都是大葉子，爛葉子，有一股不知道什么香味，糟透了！

網(wǎng)友遺忘的刁民：

有幾年農(nóng)藥殘留問(wèn)題多，現(xiàn)在少了。但現(xiàn)在的茶必須放冰箱，不然會(huì)跑味，我想應(yīng)該是香精跑了吧，以前沒(méi)冰箱的時(shí)候如果常溫保存得好半年都跑不了，而且回味很足很悠長(zhǎng)，齒頰留香，我有幸能喝到這樣的茶，但現(xiàn)在找不到了！

網(wǎng)友勤奮的999li：

喝了鐵觀音胃總是不舒服，慢慢就不再喝了。

網(wǎng)友可心最愛(ài)：

喝一次，胃疼一次。

網(wǎng)友天蝎地藏王：

假的多，泡開(kāi)都是大爛樹(shù)葉子。

網(wǎng)友阿東098：

要么沒(méi)味道，要么香上天，喝了肚子還疼。改喝云南普洱茶，停不下來(lái)。

看來(lái)，懂茶的人不喝鐵觀音這種傳言并非空穴來(lái)風(fēng)。為什么會(huì)造成這種局面呢，主要還是人心不古，自作自受，人為的添加香精、色素以及農(nóng)殘毀了鐵觀音，導(dǎo)致沒(méi)人敢喝。再加上口感、傷胃的問(wèn)題，讓越來(lái)越多的茶客對(duì)鐵觀音望而止步，反而是紅茶、綠茶更得年輕茶友的喜愛(ài)，中年則鐘愛(ài)飲單樅、巖茶，老年茶友則天天泡普洱喝。

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