龍井茶泡開后細(xì)小草綠,龍井茶經(jīng)水浸潤(rùn)充分伸展后,整體短小細(xì)直,色澤草綠。后期采摘龍井茶葉片大小,比早批龍井大一倍以上,顏色綠中發(fā)黑,湯質(zhì)也較顯渾濁,保存龍井茶時(shí)需要保持陰涼干燥的環(huán)境,同時(shí)防止受潮。
龍井茶泡開后細(xì)小草綠
龍井茶泡開后細(xì)小草綠,龍井茶鮮葉采摘時(shí)間較早,芽嫩葉綠,不經(jīng)發(fā)酵制成干茶后保留了原始的狀態(tài),沖水后茶葉充分伸展,整體短小,細(xì)直,葉片質(zhì)地較軟,色澤草綠。
龍井茶的采摘時(shí)間較短,但采摘次數(shù)較多,后期所采茶葉經(jīng)過(guò)生長(zhǎng),泡開后充分伸展,葉片比最早一批龍井茶大一倍以上,顏色綠中發(fā)黑,并且茶湯內(nèi)質(zhì)相較前者較為渾濁。
龍井茶不經(jīng)發(fā)酵處理,茶葉內(nèi)質(zhì)活性較高,也更容易氧化,在保存時(shí)完成密封之后放入陰涼干燥的環(huán)境即可,在冰箱中存放,則需要防止水汽影響到茶葉,以免受潮。
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