安徽的茶葉有很多，特別像皖南，基本上每個(gè)山都有茶葉。而其中六安瓜片和太平猴魁算是最有特色的兩款綠茶。很多人在問(wèn)六安瓜片屬于什么檔次？它的功效與作用有哪些？下面我們就來(lái)了解一下！

六安瓜片屬于什么檔次

六安瓜片是一種上品、極品茶，有中國(guó)十大名茶、中華傳統(tǒng)歷史名茶等稱號(hào)，是所有茶葉中唯一不含芽、梗的品種，香氣清高，滋味鮮醇，過(guò)去根據(jù)采摘季節(jié)可以分為提片、瓜片與梅片三個(gè)品種，其中以提片品質(zhì)最優(yōu)。

在所有茶葉之中，六安瓜片是唯一一種不含芽、梗的茶葉，完全由單片生葉制成，無(wú)芽使茶葉無(wú)青草味，無(wú)梗確保了茶葉濃而不苦，香而不澀，沖泡后香氣清高、滋味鮮醇，湯色清澈透亮，曾榮獲“茶王”的殊榮。

六安瓜片一般在谷雨前后開(kāi)采，過(guò)去根據(jù)采制季節(jié)的不同，可以分為三個(gè)品種：提片，在谷雨前采制，品質(zhì)最優(yōu)；瓜片，是在“提片”后采制的大宗產(chǎn)品；梅片，進(jìn)入梅雨季節(jié)采制的茶葉，稍微粗老，品質(zhì)一般。

六安瓜片的功效與作用

六安瓜片具有降血脂、降膽固醇、促進(jìn)消化的功效與作用。六安瓜片是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值比較高的茶葉，它含有人體所須的各種微量元素，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，可以促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育；其次，六安瓜片中含有的兒茶素，可以降低血漿中膽固醇的含量，還具有降血脂的功效，可以預(yù)防動(dòng)脈硬化、心血管疾病的發(fā)生；再者，六安瓜片可以促進(jìn)消化，防止腹瀉的發(fā)生。

六安瓜片怎么泡最好

首先，要準(zhǔn)備好泡茶的工具，最好選用玻璃杯或者茶杯、茶壺，先把水燒開(kāi)，然后再放涼８０度左右，把水沿著杯壁倒入，溫杯之后，取３ｇ茶葉放入杯中，再倒入適量的溫開(kāi)水覆蓋茶葉，然后輕輕搖動(dòng)茶杯，使茶葉完全吸附水份，靜置３分鐘即可。

很多人認(rèn)為泡茶很簡(jiǎn)單，只要把茶葉放入杯中，然后加水就成了，當(dāng)然這樣泡出來(lái)的茶也能喝，但是往往沒(méi)有把茶的精華泡出來(lái)；

六字瓜片做為一種比較特殊的茶，在沖泡的時(shí)候更是要注意沖泡的方法，首先，要準(zhǔn)備好泡茶的工具，無(wú)論泡什么茶，最好是選用玻璃杯或者茶杯、茶壺，六安瓜片茶不能用太熱的水溫來(lái)沖泡，先把水燒開(kāi)；

然后再放涼８０度左右，接下來(lái)就是泡茶了，把水沿著杯四壁倒入，溫杯之后，再用茶匙取３ｇ茶葉放入玻璃杯，再倒入適量的溫開(kāi)水，以覆蓋茶葉為佳；

然后輕輕搖動(dòng)茶杯，使茶葉完全吸附水份，散發(fā)出濃郁的茶香，再擱置３分鐘就可以喝茶了，茶要趁熱喝，冷了茶味就散了，飲用的同時(shí)還可以觀茶型、聞茶香。

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