黑茶是一種具有保健意義的茶。它存儲的時間越長,它的價格和價值就越高。主要是陳釀后的黑茶口感也很好,適合長期飲用。但是不要喝太多!
黑茶茶品的儲存方法
黑茶是六大茶類中最特殊的一種茶類。它與日月共存,與環(huán)境共存。其他茶不應(yīng)該被氧化,不應(yīng)該被弄濕。得到升華。
注意儲存黑茶的三個條件:
1。避免在陰涼處曬太陽。日曬會導(dǎo)致茶品快速氧化,產(chǎn)生一些令人不快的化學(xué)成分,如日曬,一定不能長時間消失。
2。避免密閉通風(fēng)。通風(fēng)有助于茶產(chǎn)品的自然氧化。同時能適當(dāng)吸收空氣中的水分(但水分不能太高,否則容易發(fā)霉),加速茶體的濕熱氧化過程,促進新陳代謝。的微生物。提供水分和氧氣。不要用塑料袋封口,使用牛皮紙、牛皮紙等透氣性好的包裝材料進行包裝和儲存。
3。避免在開放空間產(chǎn)生異味。茶具有很強的吸收性,不能與有異味的物質(zhì)混用。相反,它應(yīng)該被放置在一個開放和通風(fēng)的環(huán)境中。
黑茶在貯藏過程中,只要磚原聲的含水量達到出廠標準,空氣濕度不太高,時間長了也不會發(fā)霉(茶磚中的優(yōu)勢菌抑制了其他細菌但是,陳年30到50年的老磚茶,可能在磚的表面有一層“茶蟲”,“茶蟲”并不可怕。。也許有益和陳年的過程,原來有蟲塊的老茶對身體是無害的。
黑茶的價格因年齡而異。同樣品質(zhì)的黑茶,陳年越久,價格越高。崔晨陽說,20年左右的時候,一斤黑茶的價格在5000-6000元之間。根據(jù)年齡和質(zhì)量的不同,一些黑茶的價格可以達到10000多元。
在茶群云集的各大茶葉市場,黑茶已經(jīng)悄然走紅,“飲存”的茶客越來越多。黑茶陣營的“老大哥”普洱茶,連續(xù)幾年瘋狂的價格過山車,給最后一個造成了重創(chuàng)。近期火爆的其他黑茶品種正悄悄受到投資者追捧,但黑茶生產(chǎn)商一致對價格“求穩(wěn)不求速度”,生怕重演“瘋狂普洱”的悲劇。
由于黑茶中的咖啡因等物質(zhì)對肝臟有一定的刺激作用,如果肝臟有病,喝太多黑茶會影響肝臟的新陳代謝,甚至?xí)p害肝臟組織的能力,從而影響肝臟的功能。身體的健康。
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