螺螄粉，很多人都喜歡吃，是非常好吃的。螺螄粉的米粉用開(kāi)水泡還是冷水泡?沒(méi)泡能直接煮熟嗎?

螺螄粉的米粉用開(kāi)水泡還是冷水泡：

用開(kāi)水和冷水都可以泡，泡軟之后再煮來(lái)吃。開(kāi)水泡螺螄粉，用的時(shí)間要少一些;冷水泡螺螄粉，是比較耗時(shí)的，一般需要1個(gè)小時(shí)以上。

螺螄粉沒(méi)泡能直接煮熟嗎：

當(dāng)然可以煮熟了，現(xiàn)在在網(wǎng)上買的袋裝螺螄粉，一般都可以不用泡，直接煮來(lái)吃的，這樣更節(jié)省時(shí)間。

在鍋中放入清水和螺螄粉，煮10分鐘左右，用筷子試試能不能把螺螄粉夾斷，可以?shī)A斷就表示煮好了，不能夾斷就還需要煮。螺螄粉煮好后，撈起來(lái)，再放清水燒開(kāi)后煮配菜和螺螄粉，煮個(gè)3分鐘左右就可以了，撈進(jìn)碗里，倒入配料攪拌均勻就可以吃了。

好了，關(guān)于螺螄粉煮法的介紹就到這來(lái)了，小伙伴們都明白了吧。