普洱茶與健康:普洱茶研究作出貢獻(后記)

時間:2022-10-01 作者:陽光多燦爛15155928 來源:茶文化

后記本書能付之于梓,要感謝廣大為普洱茶研究作出貢獻的學者和普洱茶鑒賞家。由于受學科的局限性,我們做的大量的研究都是圍繞普洱茶的藥用功效進行的。對于普洱茶的研究來講,只是冰山一角。關于普洱茶的歷史淵源、文化底蘊及鑒賞和收藏,我們參閱了其他研究者的大量研究成果,在此我們向那些在本書中提及和未提及的為普洱茶研究作出貢獻的學者致以深深的謝意。另外,本書中第一手真實反映普洱市茶山、茶鄉(xiāng)、茶樹、茶葉風貌的照片來自于學女士、楊麗仙女士、鄭立學先生,在此我們對這幾位女士、先生的大力支持表示真摯的謝意。最后,對支持普洱茶的臨床研究和著作出版的寧洱縣縣委、縣人民政府表示崇高的謝意。

李捷趙榮

2007年9月30日


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