各類有機(jī)茶的感官品質(zhì)應(yīng)符合本級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品品質(zhì)特征或產(chǎn)品實(shí)際執(zhí)行的相應(yīng)常規(guī)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品質(zhì)要求。 1.基本要求 有機(jī)茶產(chǎn)品具有各類茶葉的自然品質(zhì)特征,品質(zhì)純正,無劣變、無異味;產(chǎn)品潔凈,且在包裝、貯藏、運(yùn)輸和銷售過程中不受污染;不著色,不添加人工合成的化學(xué)物質(zhì)和香味物質(zhì)。 2.感觀品質(zhì) 各類有機(jī)茶的感官品質(zhì)應(yīng)符合本級實(shí)物標(biāo)準(zhǔn)樣品品質(zhì)特征或產(chǎn)品實(shí)際執(zhí)行的相應(yīng)常規(guī)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的品質(zhì)要求。 3.理化品質(zhì) 各類有機(jī)茶的理化品質(zhì)符合產(chǎn)品實(shí)際執(zhí)行的相應(yīng)常規(guī)產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)或企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。 4.衛(wèi)生指標(biāo) 有機(jī)茶的衛(wèi)生指標(biāo)有表所列的一些項(xiàng)目內(nèi)容。 |