老班章可以煮著喝嗎

時(shí)間:2021-09-12 作者:擺渡紅塵71526041 來(lái)源:茶文化

老班章可以煮著喝,年份長(zhǎng)、條索粗老、茶性濃烈的老班章,煮茶能析出其豐富的物質(zhì)。長(zhǎng)時(shí)間的陳化,老班章已褪去最初的青澀寒涼感,茶性趨于平和穩(wěn)定,內(nèi)含物質(zhì)更加均衡,貯存的糖分也比較高,可先沖泡然后在煮,這樣不會(huì)因過(guò)于苦澀而難于下口,口感也更加醇厚滑爽。


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