安化是湖南益陽一個縣的名字，這個縣的黑茶被稱為安化黑茶。這個縣很神奇，因為有茶才有縣。因此，可想而知，安化黑茶在歷史上是有名的。在古代，部分安化黑茶在山西，陜西，甘肅，綏遠，寧夏，西藏，蒙古等地，部分被加工壓成磚，出口到蘇俄，特稱“磚茶”，除了在西北地區(qū)銷售。那么，湖南安化黑茶有哪些品種呢？今天就讓我們一起來看看吧。

湖南安化黑茶有哪些品種

1.兩千茶

千兩茶又稱“花卷茶”，是以安化黑毛茶二、三級茶為主要原料，經篩分、揀剔、拼堆、汽蒸、裝簍、壓制、日曬干燥等工藝加工而成。我們看到的千兩茶葉，不是用竹條扎成圓柱條，就是切成各種規(guī)格的茶餅。

花卷茶誕生于清朝，每卷凈重1200(36.25公斤)。除了千兩茶，還有五百兩茶、三百兩茶、百兩茶、十六兩茶。

2.茯磚茶

茯磚茶是以安化黑毛茶為原料，經篩分、拼配、渥堆、壓制定型、發(fā)花干燥而成的塊狀安化黑茶產品。茯磚茶可分為三個等級：超級茯磚茶(一級毛茶)、特級茯磚茶(二、三級毛茶)和普通茯磚茶(四級毛茶)。

3.花磚茶

花磚茶創(chuàng)建于1958年，至今已有60多年的生產和銷售歷史?；ùu茶是以安化黑毛茶為原料，經篩分、拼配、壓制定型、干燥而成的塊狀黑茶，但其磚面有花紋。

花磚茶分為特制花磚和普通花磚兩個等級：一、二級毛茶原料用于特制花磚，三級毛茶原料用于普通花磚。

4.黑磚茶

黑磚茶創(chuàng)立于1939年，至今已有80年的生產和銷售歷史。黑磚茶是以安化黑毛茶為原料，經篩分、拼配、壓制定型、干燥而成的塊狀黑茶。磚茶分為特制黑磚和普通黑磚兩個等級：特制黑磚采用一、二級原料，普通黑磚采用三、四級原料。

5.湘尖茶

湘尖茶包括天尖茶、貢尖茶、生尖茶、散裝茶和緊壓茶。天尖茶用一級黑毛茶，貢尖用二級四、五等黑毛茶，生尖茶用二級六等黑毛茶為原料。

湖南安化黑茶有哪些品種的相關介紹如上，如果你對安化黑茶情有獨鐘，你對安化黑茶的了解自然會增加，尤其是對安化黑茶的產品系列會越來越熟悉。在這種長期的接觸中，安化黑茶的獨特魅力會逐漸顯現(xiàn)出來。