茯茶沖泡要洗茶，因為茶葉買回來之后，外皮會有較多的灰塵和雜質(zhì)，為了保證茶湯的透明度，建議先洗茶。在沖泡茯茶時，先將茶葉放入水杯中，然后沖入85度的溫水，最后加入枸杞搭配。茯茶適合在冬季飲用，可以暖身、解油膩。

茯茶沖泡要洗茶

茯茶沖泡時要先洗茶，茯苓是一種黑茶，原料較為粗老，外皮上還附有較多的灰塵和雜質(zhì)，為了保證茶湯的透亮，在泡茶時建議用80度左右的溫水沖洗一遍。

在沖泡茯茶時，首先取3-5克茶葉投入水杯中，然后燒一壺熱水，等水涼至85度左右后沖入茯茶中。若是覺得茯茶的滋味不足，還可以加入枸杞子，注意用量一般在10-20克。

茯茶一年四季都可以喝，以冬天為最佳。冬季溫度比較低，經(jīng)常喝茯茶可以補充能量，達到暖身的效果。另外，茯茶還具有解油膩的功效，飯后飲用一杯，能促進消化。