多寶魚應該大家都有吃過，一般酒店里面吃的比較多。多寶魚是一種還與，肉質特別鮮嫩，且刺少，不僅我們常吃非常好，還特別適合給寶寶們食用。那么大家知道多寶魚吃了到底有哪些好處嗎？下面與小編一起來了解下多寶魚的營養(yǎng)及功效吧！

多寶魚功效與作用

多寶魚具有潤膚美容、補腎健腦、助陽提神的功效，經常食用可以滋補健身，提高人體免疫力。 還有暖胃和中、平降肝陽、祛風、治痹、截瘧、益腸明眼目之功效，主治虛勞、風虛頭痛、肝陽上亢、高血壓、頭痛、久瘧。

1、祛脂降壓：能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。

2、明目：提高眼睛的抗病能力和預防夜盲。

3、和胃：中和胃酸，緩解胃痛。

4、滋陰養(yǎng)顏：多寶魚的魚肉白嫩豐厚，出肉率高，并且魚體內的膠質蛋白含量高，具有滋潤皮膚等美容功效。

5、滋補健身：經常食用多寶魚，可以提高人的抗病能力，并且也具有補腎健腦，助陽提神的功效。

6、降低心臟發(fā)病率：多寶魚含有豐富的Ω-3脂肪酸，是必需脂肪酸，利于降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力。

多寶魚的營養(yǎng)價值

多寶魚富含Ω-3脂肪酸、蛋白質、維生素A、維生素C、鈣和鐵等。Ω-3脂肪酸是人類不能自身合成但是健康必需的脂肪酸，能使人體中幫助脂肪分解的高密度脂蛋白（HDL）含量增加，有助于降低血脂、緩解大動脈和其他血管的壓力，有效降低心臟發(fā)病率。

多寶魚的營養(yǎng)價值非常豐富，就要表現(xiàn)在它的皮下?lián)碛胸S富的膠質，膠質的味道非常鮮美，并且既有美容的作用，還可以滋補健身，提高人體的抵抗力。膠質蛋白含量高，具有很好的滋潤皮膚和美容作用，且能補腎健腦，經常食用可以滋補健身，提高人體免疫力。

孕婦能吃多寶魚嗎

孕婦是可以吃多寶魚的，原因很簡單，多寶魚能給孕婦的健康帶來十分多的好處，不管是孕媽本身還是胎兒的健康成長。那么，這些好處都有哪些呢？下面一起來看看：

1、養(yǎng)容美顏。由于多寶魚含有豐富發(fā)膠原蛋白，因此對于孕婦的皮膚有著十分有益的保健作用，因此孕婦不妨吃一下多寶魚。

2、補充營養(yǎng)。多寶魚富含蛋白質，肉質鮮嫩、口感清香，對孕婦而言，具有很好的營養(yǎng)價值，可以補充蛋白質，增強個人體質，保證孕期孕婦和胎兒的健康，促進寶寶大腦的良好的發(fā)育。

3、食用安全。由于多寶魚多寶魚沒有小刺，且肉質鮮美，細膩滑爽，因此孕婦不會輕易吃到魚刺，因此飲食更安全。

多寶魚的皮能吃嗎

多寶魚的皮中含有豐富的蛋白質，若人體攝入能補充所需要的營養(yǎng)物質，因而提高人們的免疫力，抵抗病毒的侵擾。雖然多寶魚的魚皮很美味且富含營養(yǎng)，但是在吃的時候要注意一下幾點：

1、多寶魚的魚皮雖然能吃，但是在清洗魚的時候，必須要清洗干凈，不然就會攝入垃圾食物，影響人體健康。

2、在吃香煎多寶魚的魚皮的時候，千萬不要大量食用燒焦的魚皮，不僅很熱氣，而且不利健康。

3、在吃多寶魚片的時候，可以摻加魚肉一起吃，這樣就不會覺得太咸了。

通過以上內容，相信大家對多寶魚的功效及營養(yǎng)都有了一定的了解。眾所周知，常吃魚對大腦發(fā)育有一定的幫助，尤其是小孩，需要經常吃魚來補充營養(yǎng)，多寶魚就是很不錯的選擇哦！