補氣益氣 止咳 消除水腫
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠蘿蜜。【孕婦】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血體質(zhì)、過敏體質(zhì)、上火】
泰式菠蘿飯 所需材料
- 菠蘿1個
- 米飯一大碗
- 玉米粒半碗
- 青椒半個
- 胡蘿卜半個
- 火腿腸1根
- 青豌豆半碗
- 雞蛋2顆
- 葵花油適量
泰式菠蘿飯 做法步驟詳解
1 將菠蘿洗凈 去底兒 用刀在菠蘿三分之一處平切 留三分之二部分做菠蘿碗。用水果刀切出長方形 用勺子將菠蘿肉挖出 將挖出的菠蘿肉切小塊 在鹽水中泡20分鐘 備用。
2 將洗好的青椒 菠蘿卜 切丁備用
3 將火腿腸切丁與玉米粒 青豌豆放入碗中 備用
4 切好的菠蘿碗 用水沖洗干凈 用廚房紙擦干水分。
5 碗中加一點點清水 打兩枚雞蛋
6 將雞蛋均勻攪拌 加少量鹽
7 熱鍋加適量油 油熱放入蛋液 小火炒至金黃 炒碎 取出裝碗備用
8 鍋內(nèi)加少量油 倒入玉米粒 青椒塊 胡蘿卜塊 青豌豆 火腿腸翻炒均勻 再加入雞蛋翻炒至變色 最后加入菠蘿肉翻炒 再加一勺蠔油翻炒均勻
9 加入米飯 炒散 加入少量生抽 一點鹽 翻炒均勻 出鍋
10 將炒好的飯放入提前做好的菠蘿碗中
