促消化 保護(hù)腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人；【高膽固醇血癥、動脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人；【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。
小狗啃骨頭漢堡 所需材料
- 牛奶70克
- 雞蛋20克
- 奶粉10克
- 高筋面粉160克
- 香腸4根
- 鹽1克
- 糖20克
- 黃油10克
- 蜜紅豆若干粒
- 酵母2克
小狗啃骨頭漢堡 做法步驟詳解
1 把除去黃油外的面團(tuán)材料放入面包桶內(nèi)，鹽和糖對角放，酵母放在最上面，啟動面包機(jī)開始揉面。
2 揉面半個小時后加入軟化的黃油繼續(xù)揉面。
3 再揉面半個小時達(dá)到出膜狀態(tài)，全程揉面一共一個小時。
4 直接在面包桶內(nèi)發(fā)酵至原來的2.5倍大，再次啟動面包機(jī)揉面幾分鐘，相當(dāng)于給面團(tuán)排氣。
5 把排氣后的面團(tuán)揉勻蓋保鮮膜松弛20分鐘。
6 分出四個面團(tuán)，每個面團(tuán)約60克，剩下的一個面團(tuán)留著做骨頭用。
7 取一個面團(tuán)整成橢圓形。
8 用手掌按扁一些。
9 用刀各自在兩邊切一下，切成一個八字形狀，這樣小狗的耳朵就形成了，把耳朵的邊緣切圓一些，下巴的位置堆高以便夾住香腸，依次做好四個小狗的形狀。
10 把剩下的一個面團(tuán)分成八份揉成小圓球，把小圓球套在香腸的兩端。
11 如圖中用食指勾出骨頭的形狀。
12 骨頭就做好了。
13 把整好形狀的小狗和骨頭排放烤盤內(nèi)。
14 用蜜紅豆當(dāng)小狗的眼睛和鼻子。
15 放在溫暖處發(fā)酵至原來的兩倍大。
16 我在表面刷了蛋液，此步驟可省略，因為刷完蛋液的小狗顏色比較深。
17 烤箱170度預(yù)熱，中層上下火烤15分鐘左右。
18 取出晾涼。
