健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。
- 禁忌人群:
【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。
麥穗包子 所需材料
- 雞蛋三個(gè)
- 干面粉一斤
- 韭菜一斤
- 粉絲一小把
- 鹽兩小勺
- 雞粉適量
- 胡椒粉適量
- 芝麻油適量
- 生抽少許
麥穗包子 做法步驟詳解
1 用溫水把適量的發(fā)酵粉泡開(kāi)，一邊往面盆里倒一邊用筷子攪拌，攪成面穗穗
2 把面穗穗和成面團(tuán)團(tuán)，等待面發(fā)酵。
3 準(zhǔn)備食材：韭菜、雞蛋和粉絲
4 把韭菜雞蛋粉絲切碎，加輔料拌好餡。
5 四十分鐘面發(fā)好了
6 把面揉好切成面劑子
7 把面劑子搟成圓的面片開(kāi)始包了
8 左手放面皮，放適量的餡，右手拇指從面片一頭往里推壓一下
9 然后拇指和食指一起把兩邊一捏
10 拇指和食指配合交叉往上捏邊，直到最后收口，收口時(shí)往下壓。
11 依次包好其他包子
12 包子包好醒二十分鐘上鍋開(kāi)始蒸，開(kāi)鍋后再蒸十五分鐘即可。包子蒸好了。
