抱蛋饅頭兒

時間:2021-07-06 作者:但求問心無愧i 來源:茶文化

健腦益智 保護肝臟 防治動脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

抱蛋饅頭兒 所需材料

  • 饅頭一個
  • 雞蛋三個
  • 適量
  • 食用油適量
  • 蔥花適量
  • 黑芝麻(熟)適量

抱蛋饅頭兒 做法步驟詳解

1

剩饅頭一個,雞蛋三個

2

饅頭切成小方塊,一個雞蛋放一點鹽打散

3

把蛋液倒入饅頭,拌勻,使每塊饅頭都均勻裹上蛋液

4

炒鍋燒熱到油,把裹了蛋液的饅頭倒入翻炒

5

饅頭成金黃色盛出備用

6

再把兩個雞蛋打碗里放一點鹽打散備用

7

小平底鍋燒熱到油,油只要在鍋底薄薄一層,不用多,把蛋液倒入

8

再把煎好的饅頭丁倒入,中小火,直到蛋液凝固就好了,再灑上黑芝麻和蔥花裝飾。


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