田園漢堡 所需材料
- 漢堡胚4個(gè)
- 雞胸肉200克
- 鹽5克
- 胡椒粉5克
- 色拉油10克
- 啤酒10克
- 黑胡椒粉5克
- 淀粉15克
- 雞蛋2個(gè)
- 西紅柿1個(gè)
- 玉米粒50克
- 胡蘿卜50克
- 青豆50克
田園漢堡 做法步驟詳解
自制漢堡胚備好?。h堡胚詳細(xì)做法看我主菜單)
2雞胸肉洗凈切片!
3剃去筋皮剁成肉陷!
4剁好的肉陷打入一個(gè)雞蛋,鹽,胡椒粉,啤酒,黑胡椒粉,雞精,淀粉,玉米胡蘿卜??!
5放入色拉油順一個(gè)方向攪打上勁!
6放入電餅鐺摁圓,煎至兩面金黃,大約十分鐘!
7煎好盛出備用!
8將漢堡胚中間片開(kāi)!
9底片抹上沙拉醬!
10放上生菜與肉餅!
11雞蛋一個(gè)打散在鍋里攤成餅,切去四邊,成正方形!
12雞蛋切去的邊緣不要浪費(fèi)放在肉餅上!
13放入一片西紅柿!
14最后放上雞蛋餅皮,擠上辣醬或番茄醬,也可再次抹上沙拉醬!
15將漢堡頂蓋上,配上一杯熱牛奶一個(gè)營(yíng)養(yǎng)早餐就做好了!