蔓越莓吐司

時(shí)間:2021-07-06 作者:也沒那么帥 來源:茶文化

促消化 保護(hù)腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,便秘】之人;【高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人;【皮膚干燥】之人。

  • 禁忌人群:

    【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。

蔓越莓吐司 所需材料

  • 高筋面粉300克
  • 牛奶130克
  • 白糖30克
  • 蔓越莓干適量
  • 發(fā)酵粉5克
  • 2克
  • 黃油20克

蔓越莓吐司 做法步驟詳解

1

采用后油法將面團(tuán)揉出膜

2

面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵成兩倍大

3

發(fā)酵好后拿出來排氣,分成三個(gè)小團(tuán),醒發(fā)十五分鐘

4

將其中的一個(gè)面團(tuán)搟成長條。均勻的撒上切碎的蔓越莓干

5

卷起來

6

三個(gè)都做好放模具。送烤箱40度左右發(fā)酵

7

發(fā)酵到模具的八九分滿蓋上蓋子。預(yù)熱烤箱

8

烤箱180度烤45分鐘。出爐脫模具


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