原味刀切饅頭

時(shí)間:2021-07-05 作者:ri趙香奴生紫嫣 來(lái)源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

原味刀切饅頭 所需材料

  • 面粉200克
  • 酵母粉5克
  • 5克

原味刀切饅頭 做法步驟詳解

1

面粉放入盆中,加入酵母粉和糖混合勻

2

用40度溫水和成軟點(diǎn)面團(tuán),蓋上保鮮膜發(fā)酵二倍大

3

然后拿岀來(lái)先排下氣,在放入少許干面粉揉圓

4

在揉成長(zhǎng)圓條,切刀切成擠

5

放入蒸鍋,鍋中放涼水小火開(kāi)鍋上氣,改大火蒸15分鐘即可熟了


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