補氣益氣 止咳 消除水腫
- 適宜人群:
一般人群均可食用菠蘿蜜?!驹袐D】更易食用。
- 禁忌人群:
【瘀血體質(zhì)、過敏體質(zhì)、上火】
雞丁菠蘿飯 所需材料
- 菠蘿半個
- 雞脯肉半塊
- 米飯一盤
- 青椒半個
- 彩椒半個
- 胡蘿卜半根
- 黃瓜半根
- 干香菇適量
- 蔥適量
- 淀粉適量
- 鹽適量
- 香油適量
雞丁菠蘿飯 做法步驟詳解
準(zhǔn)備材料,干香菇提前泡發(fā)30分鐘,菠蘿縱向切開,要留下葉柄
2用刀劃開菠蘿肉再用勺子挖出來,不能把菠蘿挖漏了!菠蘿挖出切成一厘米的小塊再用淡鹽水泡10分鐘!雞肉切丁加入菠蘿汁和適量的鹽和淀粉攪拌均勻腌制10分鐘!這個時候可以準(zhǔn)備其他材料!
3蔥切段,其他材料都切成丁
4鍋里倒入適量的玉米油,油六七成熱的時候倒入香菇爆出香味,再倒入雞丁翻炒至變白色再加入蔥段再次翻炒
5再倒入青椒、彩椒和胡蘿卜翻炒片刻后加入米飯、黃瓜,加適量的鹽和香油翻炒均勻
6最后倒入適量的菠蘿(菠蘿倒一半就行,)炒出香味就可以盛出!
7做好了裝到菠蘿殼里
8可以蓋上菠蘿蓋保持溫度