促消化 保護(hù)腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營(yíng)養(yǎng)不良,便秘】之人；【高膽固醇血癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、脂肪肝、癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人；【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術(shù)后的病人、腹瀉、腸道疾病】患者慎食。
蛋香黃油吐司 所需材料
- 高筋面粉300克
- 牛奶130克
- 雞蛋1個(gè)
- 黃油25克
- 鹽2克
- 白糖35克
- 酵母4克
蛋香黃油吐司 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好食材
2 面包桶里先放入牛奶，再打入一個(gè)雞蛋
3 對(duì)角放入鹽和白糖，然后放入面粉，在面粉上用手戳個(gè)小窩，放入酵母
4 啟動(dòng)面包機(jī)和面程序，30分鐘后，加入軟化的黃油，再次啟動(dòng)和面程序30分鐘，揉至出膜
5 把面團(tuán)放溫暖處發(fā)酵至2倍大
6 取出揉均排氣，分成3等份，揉成光滑的面團(tuán)，蓋保鮮膜松弛15分鐘
7 取一個(gè)面團(tuán)，用搟面杖搟成牛舌狀的面片
8 把面片從上往下卷起
9 依次做好3個(gè)，放入土司盒，中間留些空隙
10 把土司盒放入烤箱，下面放一個(gè)盛滿熱水的大碗，二次發(fā)酵
11 發(fā)酵到面團(tuán)長(zhǎng)到土司盒八九成滿的時(shí)候，蓋上土司盒
12 烤箱170度，提前預(yù)熱5分鐘，下層，上下火，烤40分鐘
13 烤好的土司，趁熱脫模，滿屋飄香
