彩椒素咖喱飯 所需材料
- 米飯一碗
- 紅，綠，黃彩椒各1/4塊
- 土豆半個
- 原味咖喱2小塊
- 椰粉35克
- 水300亳升
- 食用油15亳升
- 紫洋蔥1/4塊
- 鹽1克
彩椒素咖喱飯 做法步驟詳解
1 準備食材，土豆，洋蔥，紅，綠，黃彩椒洗凈去皮切滾刀塊，咖喱，椰粉，鹽，水稱重備用。
2 燜好的米飯備上一碗。
3 椰粉用水還原成棷漿備用。
4 鍋中放少許食用油，油熱下入土豆塊煸炒段生。
5 然后倒入洋蔥塊炒勻。
6 倒入還原椰漿和少許鹽
7 在下入咖喱塊，繼續(xù)煮制咖喱化開。
8 煮制湯汁濃稠，下入彩椒塊翻炒均勻即可。
9 米飯倒扣在盤中。
10 然后把素彩椒咖喱澆在米飯上，一盤香噴噴美味端上餐桌了。
