咖喱雞肉飯

時間:2021-07-04 作者:孟婆來碗湯3893094 來源:茶文化

和胃 活血 消腫等功效 可輔助治療消化不良 習(xí)慣性便秘 神經(jīng)乏力

  • 適宜人群:

    一般人群均可,尤其適合【胃病、心臟病】患者食用。

  • 禁忌人群:

    處于【妊娠早期】的婦女【胃腸消化功能低下】者不宜食用。

咖喱雞肉飯 所需材料

  • 土豆3個
  • 胡蘿卜1個
  • 圓蔥1個
  • 青椒1個
  • 雞胸脯肉2個
  • 咖喱塊6塊
  • 油菜9棵
  • 1勺(小飯勺)
  • 生抽2勺
  • 料酒1勺
  • 黑胡椒半勺

咖喱雞肉飯 做法步驟詳解

1

先把土豆,胡蘿卜,圓蔥,青椒,雞肉切成小塊兒,備用。

2

腌制雞肉,1勺鹽,2勺生抽,1勺料酒,半勺黑胡椒,將雞肉腌制半小時。

3

清洗油菜,過油加一點鹽,備用擺盤。如果油菜不整齊,可以用剪子稍微修剪成型。

4

先將鍋熱油溫,把雞肉炒至6分熟,裝盤備用。再另起鍋一次將圓蔥,胡蘿卜,土豆炒至6分熟,在放青椒炒至8分熟,添熱開水。


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