強(qiáng)身健體 提高免疫力力 補(bǔ)腎精 促進(jìn)智力發(fā)育
- 適宜人群:
一般人群均可食用。【老人、病人、體質(zhì)虛弱】者更宜食用。
- 禁忌人群:
【口腔潰瘍、皮膚癤腫、大便燥結(jié)、感冒發(fā)熱、內(nèi)火偏旺、痰濕偏重、肥胖癥、熱毒癤腫、高血壓、膽囊炎、膽石癥、動(dòng)脈硬化、冠心病、高血脂】、服用鐵制劑時(shí)不宜食用、【尿毒癥】患者應(yīng)禁食。
大盤雞拌面 所需材料
- 雞肉
- 土豆
- 胡蘿卜
- 料酒
- 鹽
- 蔥，姜，蒜
- 醬油老抽
- 花椒
- 大料
- 青菜
- 青椒
- 干紅椒
- 糖
- 香菇
大盤雞拌面 做法步驟詳解
1 將土豆，胡蘿卜，青椒切塊，蔥，姜，蒜切好備用
2 將雞肉放入開水中焯掉血水，撈出瀝干備用
3 鍋中熱油，油溫八成熱時(shí)放入花椒，蔥姜蒜，煸炒出香味
4 將瀝干水分的雞肉倒入鍋中翻炒幾分鐘，加入適量的老抽，炒至上色
5 加適量水，放入適量鹽，糖，以及料酒，大料
6 大火煮開，轉(zhuǎn)小火煮7.8分鐘，放入香菇，胡蘿卜，土豆繼續(xù)燉15分鐘左右就可以了
