促消化 保護(hù)腸胃 防癌抗癌 防便秘 美容 提高免疫力
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【體質(zhì)虛弱,氣血不足,營養(yǎng)不良,腸燥便秘】之人;【高膽固醇血癥,動(dòng)脈硬化,冠心病,脂肪肝】患者;【癌癥】患者,尤其是【消化道癌癥】病人;【皮膚干燥】之人。
- 禁忌人群:
【胃腸道手術(shù)后】的病人,【腹瀉,腸道疾病】患者慎食。
偽香蕉面包 所需材料
- 高筋粉280
- 酸奶60克
- 胡蘿卜70克
- 白糖40克
- 雞蛋1個(gè)
- 鹽2克
- 黃油15克
偽香蕉面包 做法步驟詳解
將酸奶與胡蘿卜用料理機(jī)一起打成泥!
2除黃油外,面包原材料一起放入胡蘿卜汁里,攪拌成絮狀!
3手揉出厚膜狀態(tài)時(shí)放入黃油,繼續(xù)手揉二十多分鐘能拉出薄膜即可!
4揉好的面團(tuán)是光滑不黏手的,蓋上蓋進(jìn)行第一次發(fā)酵!
5發(fā)酵2.5倍大,發(fā)酵完成!
6分成均勻小面團(tuán),揉均排氣蓋保鮮膜松弛十五分鐘!
7搟成長方形薄片!
8由上往下卷起,捏成香蕉造型!
9全部做完將烤盤放入烤箱,溫度調(diào)到三十度,烤箱里放一碗開水進(jìn)行二次發(fā)酵,大約四十分鐘!
10發(fā)酵2.5倍大,表面刷蛋液,擠上沙拉醬,用卡仕達(dá)醬裝飾表面最好,我這里簡單化了用的沙拉醬做香蕉表面造型!
11烤箱提前預(yù)熱,180度烤18分鐘出爐,晾涼表面可再撒些湯粉裝飾!