韓國(guó)冷面 所需材料
- 冷面一份
- 白糖適量
- 醋適量
- 辣椒粉一勺
- 蒜末一大勺
- 蘋(píng)果片兩片
- 醬油少許
- 黃瓜絲少許
- 香菜末少許
- 西紅柿片兩片
- 熟芝麻一把
- 鹽適量
韓國(guó)冷面 做法步驟詳解
1
純凈水加適量的醋(用多少水自己嘗放多少調(diào)料)
2再加白糖和蒜末和少許醬油攪拌均勻
3然后加上辣椒粉和熟芝麻。
4切兩片蘋(píng)果片放冰箱里冷藏。
5冷水下面,水開(kāi)了面基本也就好了。
6面放在碗里,加黃瓜絲香菜末和西紅柿。
7湯汁拿出來(lái)上下攪動(dòng)攪動(dòng),盛適量的湯汁,攪拌均勻即可。
8加一點(diǎn)辣椒油。