預(yù)防衰老 抗氧化
- 適宜人群:
一般人群均可食用。
- 禁忌人群:
【皮膚瘙癢】性疾病,【眼部充血】患者忌食；對(duì)于【腹腔手術(shù)、胸外科手術(shù)】后,【胃腸潰瘍及其出血】特別嚴(yán)重時(shí),【腹瀉、肝病】時(shí)不宜吃。
槐花餃子 所需材料
- 紫甘藍(lán)10克
- 面粉150克
- 豬肉餡100克
- 槐花80克
- 清水70克
- 芝麻香油適量
- 生抽適量
- 雞蛋一個(gè)
- 五香面適量
- 鹽適量
- 姜碎適量
- 蔥花適量
槐花餃子 做法步驟詳解
1 買來(lái)豬肉餡，打入一個(gè)雞蛋，用五香面鹽生抽姜蔥花芝麻香油提前調(diào)制均勻。
2 新鮮的槐花用熱水焯水撈出控水
3 紫甘藍(lán)切碎哦放入打汁機(jī)加70克水打成汁
4 打成的汁是黑褐色，加入幾滴白醋就會(huì)變成胭脂紅色
5 美麗的胭脂紅
6 分別用胭脂紅汁和清水合成兩個(gè)面團(tuán)。醒發(fā)一會(huì)。
7 豬肉餡加入控干凈水的槐花。調(diào)制均勻。
8 兩個(gè)面團(tuán)白色的搓成圓形長(zhǎng)條，胭脂紅的稍微壓扁一下
9 用胭脂紅面片包住白色圓形長(zhǎng)條，邊緣地方可涂抹少許水便于粘牢固
10 搓成長(zhǎng)條
11 切成水餃機(jī)子
12 嗯扁壓成水餃皮
13 里面放適量的餡料包起來(lái)
14 做成餃子
15 全部包好
16 鍋內(nèi)加水燒開(kāi)。下去餃子
17 因?yàn)橛腥怵W，所以開(kāi)鍋后打兩次水。三開(kāi)就熟啦
18 盛盤撈出食用
