益血 止血 調(diào)中 開胃 治虛損失血 瀉痢食少
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【老幼婦孺,體弱多病、高熱,吐血,高血壓,肝病,食欲不振,缺鐵性貧血,營養(yǎng)不良】者。
- 禁忌人群:
【肥胖】者應(yīng)少食。
水晶蝦餃 所需材料
- 澄粉70克
- 玉米淀粉70克
- 胡蘿卜50克
- 韭菜20克
- 蝦肉100克
- 木耳適量
- 雞蛋一個
- 西葫蘆50克
- 油一勺
- 鹽適量
- 雞精適量
水晶蝦餃 做法步驟詳解
1 準(zhǔn)備好所有材料
2 胡蘿卜西葫蘆切絲加鹽漬出水分，雞蛋炒碎，蝦取肉去蝦線切成合適的大小。
3 面皮和好后，醒制20分鐘涼透，切成比餃子劑子大一半的劑子。
4 水晶皮沒有彈性，面皮適當(dāng)大些，慢慢包餃子
5 包好的水晶餃近鍋蒸15分鐘
