有助于兒童身體發(fā)育
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【老年人、兒童】。
- 禁忌人群:
【肝硬化】患者忌食。
清蒸羅非魚 所需材料
- 羅非魚2只
- 蔥適量
- 姜適量
- 小番茄3個(gè)
- 醬油3勺
- 蠔油2勺
- 料酒2勺
- 啤酒3勺
清蒸羅非魚 做法步驟詳解
1 羅非魚，賣家?guī)蜌?，把腹壁上的黑膜清洗干?/p>
2 在魚腹內(nèi)壁抹些鹽，啤酒(除腥)
3 在魚身處劃幾刀，用醬油3勺，蠔油2勺，料酒2勺，啤酒2勺混合計(jì)淋在魚兩面身上淹漬入味
4 蔥切長(zhǎng)段，姜切絲均勻擺撒在魚上面
5 上鍋蒸二十分鐘出鍋，撿去蒸熟的蔥段，
