健脾和胃 養(yǎng)顏等功效
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【高膽固醇,高血脂、甲狀腺腫大,支氣管炎,胃病】等疾病的人。
- 禁忌人群:
有【宿疾、脾胃虛寒】者慎食。
粉絲扇貝 所需材料
- 扇貝6個
- 粉絲1捆
- 蒜蔥適量
- 燒烤香辣醬2勺
- 青紅椒適量
- 胡蘿卜3片
- 豉油2勺
- 食用油50克
粉絲扇貝 做法步驟詳解
1 處理好扇貝洗凈。
2 粉絲用溫水泡軟。
3 胡蘿卜，青紅椒切丁，蔥蒜切碎。
4 大火油熱放蒜炒香關(guān)火，放蔥炒出香味。
5 用蒜油一半的量調(diào)一碗汁，2豉油，2大勺香辣醬，放胡蘿卜丁拌勺。
6 蒸鍋水燒開待用，把粉絲放在扇貝肉下面。
7 適里的汁放在上面，水以是開的，大火蒸5分鐘。
8 剩下的蒜油燒熱。青紅椒胡蘿卜點綴。最后蒜油淋上。油要燒熱才有味道。燒烤味的扇貝就做好了。
