利水 消腫 降血壓 消毒 殺菌消炎 治潰瘍 治心臟病
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【腸胃道感染者、皮膚粗糙干燥、維生素A缺乏癥、角膜軟化癥,眼干燥癥,夜盲癥者,小兒單純性腹瀉、小兒百日咳者、鉤蟲病患者、婦女赤白帶下、孕婦臨產(chǎn)、矽肺】患者。
- 禁忌人群:
凡【脾胃索虛,腹瀉便溏】之人忌食；【孕婦】尤其是有【習慣性流產(chǎn)】的孕婦忌食。
馬齒莧蒜香雞蛋餅 所需材料
- 馬齒莧200克
- 面粉150克
- 雞蛋4個
- 水適量
- 食用油適量
- 鹽適量
- 蒜瓣4粒
馬齒莧蒜香雞蛋餅 做法步驟詳解
1 準備食材，洗凈的馬齒莧，剝皮的蒜瓣，鹽，雞蛋，面粉
2 燒開水，放入馬齒莧，煮開撈出
3 馬齒莧切碎，蒜瓣切碎備用
4 將面粉加水打成糊狀
5 打入雞蛋
6 繼續(xù)打成糊狀
7 加入切好的馬齒莧，蒜末，攪拌均勻
8 準備好電餅鐺，加熱，放適量食用油，倒入2湯勺攪拌好的面糊，旋轉(zhuǎn)電餅鐺，使面餅均勻。
9 中間翻一次個，兩面金黃，即可出鍋
