粘豆包

時(shí)間:2021-08-15 作者:范范范范范范范范范兒 來(lái)源:茶文化

粘豆包 所需材料

  • 糯米粉150克
  • 豆沙餡150克
  • 玉米面50克
  • 150克

粘豆包 做法步驟詳解

1

將糯米粉和玉米粉混合。

2

加150克水揉成不沾手的面團(tuán)。

3

將揉好的面團(tuán)分成五個(gè)差不多大小的劑子。

4

將豆沙餡分成五個(gè)差不多大小的劑子。

5

分別將五個(gè)小劑子揉圓按扁后包入豆沙餡,最終揉成光滑的粘豆包,放進(jìn)蒸籠里。(可以墊菜葉)


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