青椒炒雞蛋

時(shí)間:2021-07-20 作者:人松外號(hào)鬼見(jiàn)愁 來(lái)源:茶文化

消除疲勞 促進(jìn)維生素C吸收

  • 適宜人群:

    一般人群均可適用。

  • 禁忌人群:

    【眼疾、食管炎、胃腸炎、胃潰瘍、痔瘡】患者慎食;【熱性病、陰虛火旺、高血壓、肺結(jié)核】病的人慎食。

青椒炒雞蛋 所需材料

  • 青椒3個(gè)
  • 雞蛋3個(gè)
  • 適量
  • 食用油適量
  • 蔥姜適量

青椒炒雞蛋 做法步驟詳解

1

青椒洗凈去籽切絲,雞蛋打碗里

2

雞蛋碗里加一點(diǎn)鹽,攪拌均勻

3

炒鍋到少許油,把蛋液倒入,劃熟

4

倒出備用

5

另起鍋到少許油,放蔥姜爆香,下入青椒絲編炒

6

看到椒絲微微變軟,放一點(diǎn)鹽,攪勻,再把雞蛋放入,大火翻拌均勻


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